9788466227070
DATOS
EAN: 9788466227070
Editorial: LIBSA
Páginas: 128
Colección: 3
Tamaño: 180mm X 250mm
Peso: 56 gr

Cocina para los alérgicos

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7,95 €

Las alergias alimentarias más habituales son a los frutos secos, la proteína de la leche, el gluten, el huevo y algunos pescados. En este libro hay recetas sencillas en las que se explica el modo de prepararlas y se incluye una tabla con los valores de los nutrientes de dicho plato y consejos de salud para explicar las propiedades de los nutrientes y cómo evitar un alérgeno pero seguir disfrutando de todo el sabor.

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